Są takie shiitake
Co jakiś czas nabieram apetytu na egzotykę. Wówczas kupuje co mi w rękę wpadnie byle z najodleglejszych zakatków globu. Tak zaczęła się moja przygoda z tymi chiińskimi grzybami. Miałem ich sporą paczkę i nie wiedziałem co zrobić. A gdy nie wiesz co robić to po prostu usmaż na oliwie. Tak tez uczyniłem. Odtąd jadam je […]