Dobry, pożywny placek
Lubię pizzę, focaccio, pissaladier, podpłomyki i inne placki. I często je piekę. Dają one kucharzowi możliwości popisania się kunsztem. Na przykład to co przeczytacie poniżej: opisane placki – rodem z pogranicza francusko-niemieckiego – są obecnie bardzo popularne. We Francji kupuje się je (zwłaszcza poza Paryżem) podobnie jak pizzę do zjedzenia z ręki, na stojąco, szybko, […]