Chleb powszedni i niepowszedni
Jak w pięknej baśni dawno, dawno temu, ponad 6 tysięcy lat, w epoce neolitu, człowiek zmęczony ciągłym wędrowaniem i przenoszeniem z miejsca na miejsce w poszukiwaniu nowych terenów łowieckich, trafił na dziko rosnące zboża. Podobno była to pszenica i jęczmień. Najpierw ziarna po prostu przeżuwano. Potem wpadł ktoś na pomysł by je rozetrzeć i zmiękczyć […]