Koniec karnawału – czas na umartwienia
Dziś tłusty czwartek. Pora na pączkowe szaleństwo. Ale post już za progiem. Przez 40 dni będziemy się umartwiać. A może jednak nie? Może można pościć jedząc smacznie? Jestem o tym głęboko przekonany. Taka jest bowiem polska tradycja. Pościć – bez umartwień! Zacznijmy od naszej specjalności. Postne zupy to niekiedy niezwykłe, pracochłonne kulinarne dziełka, niekiedy zaś […]