31.01.2007
środa

Zgadnij co gotujemy? (25)

31 stycznia 2007, środa,

Ćwierć setki razy (czyli srebrne wesele) rozwiązywaliście moje quizy kulinarne. 23 książki, które wyszły spod ręki zespołu pisarskiego rodziny Adamczewskich i jeden przyrząd do mieszania ziół zaprojektowany przez Jaimiego Olivera powędrowały do zwycięzców. Dziś po raz kolejny proponuję tę zgaduj-zgadulę, … Czytaj dalej

30.01.2007
wtorek

Gorzki smak słodyczy

30 stycznia 2007, wtorek,

Nigdy nie dojdziemy prawdy. W żadnej sprawie. A w tej szczególnie. Zamieszani są w nią bowiem zarówno bogowie, jak i królowie. A na dodatek początek całej historii wymaga grzebania w odchodach. Cóż, taki bywa los historyków i wścibskich dziennikarzy: często … Czytaj dalej

29.01.2007
poniedziałek

Pannom i paniom ku rozwadze

29 stycznia 2007, poniedziałek,

Pani Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą oświeconą. Mogłyby ją wziąć na sztandary dzisiejsze businesswomen, bo to ona w prasie kobiecej prowadziła rubryki kulinarne, prowadziła w pensjach dla panien kursy racjonalnego gospodarstwa domowego, wydawała książki w tysięcznych nakładach. Z wielu jej książek … Czytaj dalej

27.01.2007
sobota

Wędrówka po knajpach Europy

27 stycznia 2007, sobota,

Objechałem niemal cały świat. Nie byłem jeszcze tylko w Australii. Wszędzie jadłem i piłem dokładnie to samo co tubylcy. Tylko tak – moim zdaniem – można najlepiej poznać ludzi i ich obyczaje. Lubię egzotyczne kuchnie – chińską, japońską, tajską. Chętnie … Czytaj dalej

26.01.2007
piątek

Jeśli dziś piątek to…

26 stycznia 2007, piątek,

Od wieków dni postnych bywało w Polsce sporo: wielki post, adwent, dni poprzedzające rozsiane często w kalendarzu kościelne święta. Poszczono także w wielu intencjach. A przede wszystkim w piątek na polskich stołach pojawiały się potrawy postne. Nic więc dziwnego, że … Czytaj dalej

24.01.2007
środa

Opowieść o prawdziwym Ryszardzie

24 stycznia 2007, środa,

Znam Ryśka od 33 lat. Od dzisiejszej nocy muszę mówić i pisać – znałem. To brzmi pretensjonalnie. A On pretensjonalności nie lubił. Dlatego też dalej będę pisał tak jak by nic się nie stało. Jak bym mógł się spodziewać, że zajrzy … Czytaj dalej

24.01.2007
środa

Zgadnij co gotujemy? (24)

24 stycznia 2007, środa,

I znowu trochę rozrywki. Tym razem łatwiej będzie odpowiedzieć na pytania tym smakoszom, którzy choć trochę interesują się kulturą antyczną. Starożytni bowiem też byli łasuchami, a bogowie zamieszkujący Parnas to była kasta wręcz wyrafinowanych obżartuchów. Nagrodę tym razem stanowi moja … Czytaj dalej

23.01.2007
wtorek

Ilu was? Raz!

23 stycznia 2007, wtorek,

Wiem, jak każdy mąż z długim stażem, że moja żona jest genialna. No może nie genialna a po prostu mądra i pomysłowa. I nie ma w tym stwierdzeniu żadnej kpiny ani sarkazmu. Nawet cienia zazdrości. I to mimo, że obydwoje … Czytaj dalej

19.01.2007
piątek

Smakowita lektura

19 stycznia 2007, piątek,

Chcę się z przyjaciółmi z blogu podzielić dziś strawą duchową a nie – jak dotychczas – przepisami, poradami kucharskimi czy adresami przydatnymi w czasie zakupów. Otrzymałem bowiem ostatnio trzy, jakże różne, książki dotyczące interesującej nas wszystkich tematyki. Na pierwszy ogień … Czytaj dalej