Kuchnia polska (2)
Mijały lata, wieki całe. Kuchnia polska zmieniała się wraz z rozwijającym się światem ale nie do końca ulegała modom i wpływom. Owszem, czerpała z zagranicy to, co tam było najlepszego, lecz zawsze adaptowała owe nowości do tutejszego nadwiślańskiego smaku. Wzięła więc, i to dość chętnie, od Włochów jarzyny nazywając je z wdzięczności włoszczyzną, od Francuzów i […]